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お米はどこから来て、どこへいく? 稲・お米・ご飯(全3)
服部栄養料理研究会、 稲葉茂勝、 こどもくらぶ
国内 書籍
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世界のお米 主食がお米の国ぐに・世界のお米文化いろいろ
学校とお米 写真で稲作学習・学校でお米を作ろう
狙われた国と地域〔第2期〕(全4巻)
松竹伸幸、 稲葉茂勝
8アフガニスタン
ごみのゆくえ 処理のしくみから廃棄まで(全2巻)
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