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生活期におけるリハビリテーション・栄養・口腔管理の協働に関するケア実践マニュアル
若林秀隆、 前田圭介、 上島順子、 井上達朗
国内 書籍
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摂食嚥下障害者の栄養アセスメント実践マニュアル 第2版 摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士のための
上島順子、 江頭文江、 園井みか
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