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応用栄養学 第7版
木戸康博、 桑波田雅士、 青井渉、 金子一郎
国内 書籍
---人
栄養管理プロセス 改訂新版
木戸康博、 中村丁次、 寺本房子
栄養管理の基本管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・ 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解
小切間美保、 木戸康博
栄養管理プロセス 第2版
木戸康博
NEXT応用栄養学実習 第2版
木戸康博、 小林ゆき子
基礎栄養学 第4版
木戸康博、 桑波田雅士、 原田永勝
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